Ecología social para la defensa de la casa común

 

Los objetivos generales del equipo son:

Reconstruir el tejido social basándose en los valores de compasión y no violencia aplicados tanto en las relaciones interpersonales como en la relación entre el hombre y la naturaleza.

Promover un desarrollo sostenible y duradero que garantice los mismos derechos y oportunidades en el acceso a los recursos sin destruir el planeta. Medir el progreso ya no en términos de aumento de la riqueza material (PIB), sino en términos de bienestar para todos y la calidad del medio ambiente, teniendo en cuenta que tendremos que dejar un planeta sano y equilibrado a las generaciones futuras.

 

EL PROBLEMA

La inseguridad alimentaria se refiere a la falta de acceso regular y generalizado a alimentos y agua para satisfacer las necesidades energéticas y la cantidad adecuada de macronutrientes (carbohidratos, lípidos y proteínas) y micronutrientes (vitaminas y minerales). A pesar de los progresos realizados en África occidental en las últimas décadas, la inseguridad alimentaria sigue siendo un problema generalizado. En 2019, 1,5 millones de personas la padecieron en Senegal, lo que corresponde al 9,4% de la población y en Gambia 300.000 personas, o el 11,9% de los habitantes (datos de la FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS. 2020. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2020. Transformar los sistemas alimentarios para lograr dietas saludables asequibles. Roma, FAO).

 

NUESTRO OBJETIVO

Trabajamos desde 2015 para contribuir al logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible no. 2 para 2030. Se trata de acabar con el hambre, lograr la seguridad alimentaria, una mejor nutrición y promover la agricultura sostenible.

 

ACTIVIDADES EN SENEGAL Y GAMBIA

Nuestras actividades en los pueblos se desarrollan en torno a los Centros Humanistas Multifuncionales, que actúan como jardín de infancia, centro de apoyo escolar y microcrédito. Nuestros proyectos están orientados principalmente a garantizar una comida completa y variada al día para los niños de nuestros jardines de infancia (en total unos 800 niños) y ampliar la disponibilidad de frutas, verduras y aves para toda la comunidad local. Para ello desarrollamos tres sectores de actividad:

AGUA: construcción de pozos equipados con bomba eléctrica alimentada por Energia solar, con tanque elevado. De esta forma se garantiza una disponibilidad constante de agua para beber y para riego (ya operativa en Ndiandiane, Sossop, Bandoulou en Senegal y Ballanghar en Gambia)

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA: creación de huertas y huertas comunitarias, con plantación de especies autóctonas. Parte de la producción se destina a los comedores escolares y parte a las familias de las aldeas (ya operando en Ndiandiane, Bandoulou en Senegal y Ballanghar en Gambia)

AVICULTURA: construcción y puesta en marcha de «pollet», gallineros modulares simples construidos con palets de madera. También en este caso, parte de los pollos se destinan a los comedores escolares y parte a las familias de las aldeas (ya operando en Ndiandiane, Sossop en Senegal y Ballanghar en Gambia)

 

PRÓXIMOS PASOS 2020-2022

Fortaleceremos las actividades ya presentes para que en todos los pueblos donde operamos exista un pozo, un huerto comunitario, un huerto y «pollets», a fin de garantizar una alimentación rica y variada en todos los colegios y en parte de la población.

Comenzaremos a experimentar con un proyecto de cultivo hidropónico que sea económicamente sostenible y con bajo aporte tecnológico, apuntando a la próxima escalabilidad en todos los pueblos donde se implementará. Crearemos en Senegal una red de agrónomos y voluntarios avícolas que pueden organizar etapas de formación en las aldeas para los agricultores y criadores locales. La formación es la clave del éxito de cualquier proyecto.

 

ACTIVIDADES EN ITALIA

Promoción de la ecología social en las escuelas
Estudio y experimentación
Actividades de recaudación de fondos / redacción de proyectos

 

Para información: info@energiaperidirittiumani.it